Заказать звонок

Контейнерный тип хранения


Хранение в контейнерах дает ряд преимуществ:

2.jpg

-  Бережное хранение продукта

- Возможность раздельного хранения разных сортов продукта

- Локализация распространения болезней и гнили

- Низкие энергозатраты


Объёмная вентиляция


obemnaya_ventil.pngПри использовании объёмной вентиляции, в контейнерном хранении воздух распределяется по хранилищу без каких либо ограничений.

Относительно невысокие затраты электроэнергии и низкие требования к обслуживанию позволяют хранить продукцию с небольшими затратами.

- Продольная вентиляция позволяет хранить продукцию экономно и с большой гибкостью.obemnaya_ventilaciya.png

- Экономичное энергопотребление благодаря низкому давлению воздуха.

- Продукцию можно хранить не только в контейнерах, но и в сетках (до двух месяцев)

- Можно легко установить систему охлаждения

- Легко смешивать внутренний и наружный воздух. 

 

Объёмная вентиляция с охлаждением

s_ohlachdeniem.pngВоздух подается через продукцию расположенную в контейнерах. После того как воздух проходит через продукцию или над ней его можно выпускать или смешивать вентиляционной установкой с системой охлаждения.

Обеспечение не только вентиляции, но и охлаждения позволяет хранить продукцию в течение более длительного времени при самых лучших условиях.

 ven_ohl.png

- Независимость от погодных условий

- Простое управление с помощью климатического компьютера SERCOM

- Низкая Т и высокое содержание влаги в воздухе.

- Широкий ассортимент моделей для любых ситуаций.

- Наличие охлаждения положительно сказывается на продукции которая быстро прорастает даже после длительного хранения.

 

 

  

Сушильная стена


stena.pngПаллетное пространство в основании контейнера закрывают в конце ряда контейнеров, и это позволяет воздуху под высоким давлением проходить через продукцию. За счёт этого можно быстро и эффективно высушивать, и охлаждать продукцию даже в центре контейнера.


Поскольку продукция хранится раздельными строчками возможно контролировать условия сушки охлаждения и нагрева для небольших партий продукции.su_stena.png

- Раздельное хранение продукции.

- Возможность разделения продукции позволяет хранить отдельные партии с различными условиями.

- Быстрая сушка и охлаждение даже внутри контейнера.

- Возможность легко совмещать нагрев и охлаждение воздуха.

- Быстрая сушка и возможность избирательного включения позволяют экономить электроэнергию.

Сушильная стена обратного действия

ssobr_dey.pngПространство между двумя рядами контейнеров накрывается воздухонепроницаемой тканью. При создании области пониженного давления, между двумя рядами контейнеров, воздух проходит через боковые стенки контейнеров и продукцию внутри них.

Использование этой системы создает очень большую площадь входа воздуха в продукт и независимо от типа продукции, обеспечивает необходимое распределение воздуха в контейнере. Достаточно просто закрывать пустые ряды, чтобы эффективно использовать вентиляционную стену при выгрузке продукции из склада.ssobr_dey1.png

- Раздельное хранение продукции.

- Большая площадь входа означает низкое сопротивление воздуха, что приводит к уменьшению расхода электроэнергии.

- Воздух проходит небольшое расстояние сквозь контейнер, что обеспечивает быструю и эффективную вентиляцию.

- Быстрая сушка и охлаждение даже в середине контейнера.

- Воздух распределяется идеально потому не возникает локального пересушивания продукции.

- Гибкое заполнение хранилища по высоте и длине.

Как это работает: Контейнерный тип хранения делится на два вида организации подачи воздуха, это наружный обдув контейнеров ( объёмная вентиляция) и продув воздуха через продукт хранящийся в контейнере (сушильная стена, сушильная стена обратного действия). Помещение хранилища должно иметь хорошую теплоизоляцию. В зависимости от видов овощей и их сортов здание овощехранилища делится на изолированные ячейки (отсеки). Объём хранимой продукции в ячейках (отсеках) желательно рассчитывать не более 1000 тн. В каждой ячейке (отсеке) создается свой индивидуальный микроклимат.

Практически любая вентиляционная система подразумевает собой наличие камеры подготовки воздуха. В случае сушильной стены и сушильной стены обратного действия она формируется в вентиляционной стене примыкающей к стене здания овощехранилища. В случае объёмной вентиляции камера подготовки воздуха размещается на наружной стене выше контейнеров. Через впускные клапаны свежий воздух поступает в камеру смешивания (подготовки) воздуха, где происходит его подготовка до нужной температуры и влажности. Для коррекции температуры и влажности поступающего воздуха используются автоматические клапаны и увлажнители, расположенные в данной камере. Подготовленный воздух при помощи осевых вентиляторов высокого давления подается в продукт. В камере смешивания (подготовки) воздуха устанавливаются осевые вентиляторы. Проходя через продукт или обдувая наружную поверхность контейнера подготовленный воздух позволяет поддерживать заданную температуру продукта. Отработанный воздух самотеком удаляется через открытые выпускные клапаны.shema_kon.jpg

Для автоматического поддержания нужного микроклимата в хранилище используется климатические компьютеры SERCOM. Климатические компьютеры по техническому заданию заказчика могут быть укомплектованы различным количеством и различным видом датчиков температуры продукта (обычно 6 шт. на 1 ячейку), канала, внутренним и внешним датчиком влажности и датчиками СО². Система удалённого доступа позволяет корректировать и отслеживать состояние микроклимата в помещениях овощехранилища с персонального компьютера, планшета, смартфона. В случае поломки или некорректных показаний системы автоматики предусмотрено использование механического термостата. При аварийном опускании температуры ниже установленной нормы он отключит вентиляторы. Это позволит сохранить продукт до устранения неисправности.